まぐろのオリーブオイルたたき丼
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調理
時間約15分 -
1人分の
カロリー413kcal -
1人分の
塩分0.7g
材料(2人分)
- まぐろ刺身(赤身) 100g
- きゅうり 1/2本
- みょうが 1個
- ご飯 茶碗2杯分(360g)
- わさび 適量
- A
- めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
作り方
- まぐろは粗くたたく。きゅうりは5mm角、みょうがはタテ4等分にしてからヨコ薄切りにする。
- 1をボウルに合わせ、Aを加えて混ぜる。
- 器にご飯を盛り、2をのせ、わさびを添える。
※お好みでめんつゆと「AJINOMOTO オリーブオイル」をさらにかけてお召し上がりください。
※辛味が苦手な方は、わさびの量を調整してください。わさびがなくても、おいしくお召し上がりいただけます。
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当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。