キャベツと豚ひき肉のめんつゆ炒め
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調理
時間約15分 -
1人分の
カロリー277kcal -
1人分の
塩分1.8g
使用している商品
材料(2人分)
- 豚ひき肉 150g
- キャベツ 200g
- にら 1/2束
- 酒 大さじ1
- 「AJINOMOTO やさしいオリーブオイル」 大さじ1
- こしょう 適量
- A
- 水 カップ1/4
- めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ3
- 片栗粉 小さじ1
作り方
- キャベツはザク切りにし、にらは4cm長さに切る。Aは合わせておく。
- フライパンに「AJINOMOTO やさしいオリーブオイル」を熱し、豚ひき肉を入れ、ほぐしながら炒める。パラパラになったらキャベツを加え、酒をふってフタをし、キャベツがしんなりするまで中火で蒸す。
- Aをよく混ぜて加え、1分ほど炒めたらにらを加えてサッと炒め、こしょうで味を調える。