材料（2人分）
- ブロッコリー 1株
- ベーコン（ハーフ） 4枚
- シュレッドチーズ 30ｇ
- 片栗粉 大さじ3
- 水 大さじ1
- 塩 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ1
作り方
- ブロッコリーは茎のかたい部分は除き、房も茎もザク切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
- ボウルに1のブロッコリーとベーコン、シュレッドチーズ、片栗粉、水、塩を入れサックリと混ぜる。
- フライパンに「オリーブオイル」を入れ中火にかける。②を入れ、表面を平らにし、フタをし３分ほど焼く。
フタを取り、皿などを使いひっくり返し、両面を色よく焼く。
※お好みで「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」・粗びき黒こしょうをかけてお召し上がりください。
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