材料（2人分）
- スパゲッティ（1.6mm） 200g
- ベーコン（ハーフ） 4枚
- しめじ 50g
- ホールコーン缶 1缶
- シュレッドチーズ 50g
- 水 カップ2・1/2
- 牛乳 カップ1・1/2
- 洋風固形スープの素 2個
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ2
- ドライパセリ 少々
作り方
- ベーコンは1cm幅に切る。しめじは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。
- フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」（大さじ1）を入れ中火で熱し、1のベーコン・しめじを加えて炒める。 ベーコンの油が出てきたら水、コーン缶（汁ごと）、洋風固形スープの素を加え、スパゲッティを入れて時々混ぜながら8分ほど煮込む。
※スパゲッティの長さがフライパンに入らない場合は割り入れてください。 - 水分が少なくなったら牛乳を加えてさらに3分ほど煮る。
スパゲッティがゆで上がり、全体にとろみがついたら火を止め、チーズを入れて混ぜる。
仕上げに「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」（大さじ1）を回しかけ、ドライパセリをふる。
※お好みで粗挽き黒こしょうをふってお召し上がりください。
- ※炭火や焚き火の場合には、加熱しながら素材への火通りを確認して、作ってください。
- ※ご使用になる器具が、炭火や焚き火に対応可能かメーカーにご確認ください。
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