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調理
時間
約6分 -
1人分の
カロリー
555kcal -
1人分の
塩分
0.6g
| 調理時間 | 下ごしらえ約3分、加熱時間約3分 |
|---|
使用している商品
材料（4人分）
- じゃがいも（5mm幅の拍子切り） 4個（400g）
- さつまいも（一口大の乱切り） 1本（300g）
- 長いも（5mm幅の輪切り） 2/3本（300g）
- 小麦粉 適量
- 「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」 カップ1
- 塩 少々
●オトナソース＜アンチョビオリーブソース＞
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- アンチョビフィレ 2枚（5g）
- 粗びき黒こしょう 少々
●キッズソース＜マヨたまオリーブソース＞
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- ゆで卵 1個
- 酢 小さじ1/２
- パセリ（みじん切り） 適量
●レディースソース＜スイチリオリーブソース＞
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- スイートチリソース 大さじ1
作り方
- 皮ごとそれぞれの切り方で切ったいも類は、濡らしたキッチンペーパーの上に並べ、ラップをかけて電子レンジ（600W）で2分加熱する。３種類のソースの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。
- １に小麦粉を軽くふり、「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」で3分揚げ、塩をふる。
※お好みのソースをディップしてお召し上がりください。
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