海鮮チヂミのアマニブレンド油焼き

材料(1枚分)

  • お好み焼き粉 50g
  • 水 50g
  • たまご 10g
  • ほんだし® 3g
  • シーフードミックス 40g
  • ニラ 15g
  • タマネギ 15g
  • 「AJINOMOTO アマニブレンド油」 20g

作り方

  1. ボウルにお好み焼粉、溶き卵、ほんだし®、水を入れ泡だて器でよく混ぜる。

  2. ニラは3cmにカット、タマネギは千切りにする。

  3. 解凍して水気をきったシーフードミックス、カットしたニラ、タマネギを1に加え軽く混ぜる。

  4. フライパンに「AJINOMOTO アマニブレンド油」を入れ、中火で温め軽くなじませる。

  5. フライパンに混ぜ合わせた材料を入れ、きつね色になるまで両面カリカリに焼き上げる。

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