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揚げ乾パンとサバ缶のコク旨ラー油掛け

<非常食をもっと美味しくするアレンジレシピ>乾パンを「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」で揚げることによってパサつきが気にならなくなり食感が良くなりコクがでます。サバを崩して乾パンと一緒に食べましょう!「AJINOMOTO 香辣油(シャンラーユ)」を仕上げにかけることで風味が良くなり味が引き締まります。生野菜たっぷりに残った缶汁と麺つゆを合わせたものをかけてサラダにしても美味しいです。

  • 調理
    時間
    調理時間
    15
  • 1人分の
    カロリー
    一人分のカロリー
    350kcal
  • 1人分の
    塩分
    一人分の塩分
    0.9g

材料(2人分)

  • 乾パン 85g
  • 「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」(揚げ油用) 適量
  • サバ缶 1缶
  • ズッキーニ 1本
  • 白髪ねぎ 少々
  • 「AJINOMOTO 香辣油(シャンラーユ)」 適量

作り方

  1. 乾パンは180℃の「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」できつね色になるまで揚げる。
  2. サバ缶は汁気をきる。ズッキーニを薄切りにする。
  3. ズッキーニをふんわり2つ折りにしてさら皿に並べ、乾パン、サバ缶の順で盛り付け白髪ねぎをのせたら「AJINOMOTO 香辣油(シャンラーユ)」を回しかける。

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