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ギョーザの皮でアスパラチーズ巻き

材料(2人分)

  • グリーンアスパラガス 4本
  • ギョーザの皮 8枚
  • ロースハム 4枚
  • スライスチーズ 4枚
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
  • A

  • 小麦粉 大さじ1/2
  • 水 大さじ1/2

作り方

  1. アスパラは根元1cmを切り落として根元から3cmほどのところまで皮をむき、長さを半分に切る。
    ラップで巻き、電子レンジ(600W)で1分加熱する。ハム、チーズは半分に切る。Aは合わせておく。
  2. ギョーザの皮に1のハム・チーズ・アスパラをのせて巻き、巻き終わりをAで留める。
  3. フライパンに「AJINOMOTOオリーブオイル」を入れて中火で熱し、2を入れて転がしながら全体にこんがり焼き色がつくまで2~3分焼く。
  4. ※お好みで粗びき黒こしょうをかけてお召し上がりください。