かつおのオリーブオイル漬け丼
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調理
時間約15分 -
1人分の
カロリー496kcal -
1人分の
塩分1.0g
材料(2人分)
- かつお刺身 200g
- 卵黄 2個
- 青じそ 4枚
- みょうが 1個
- ご飯 茶碗2杯分(360g)
- レモン(くし形切り) 2切れ
A
- しょうゆ 小さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2
作り方
- かつおは2cm角に切り、Aをあえる。
- 青じそはせん切り、みょうがは小口切りにする。それぞれサッと水にさらして水気をきる。
- 器にご飯を盛り、1、2をのせ、中心に卵黄をのせてレモンを添える。
※お好みでしょうゆ、「AJINOMOTO オリーブオイル」をさらにかけてお召し上がりください。
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