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調理
時間
約15分 -
1人分の
カロリー
496kcal -
1人分の
塩分
1.0g
材料（2人分）
- かつお刺身 200g
- 卵黄 2個
- 青じそ 4枚
- みょうが 1個
- ご飯 茶碗2杯分（360g）
- レモン（くし形切り） 2切れ
A
- しょうゆ 小さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2
作り方
- かつおは2ｃｍ角に切り、Ａをあえる。
- 青じそはせん切り、みょうがは小口切りにする。それぞれサッと水にさらして水気をきる。
- 器にご飯を盛り、1、2をのせ、中心に卵黄をのせてレモンを添える。
※お好みでしょうゆ、「AJINOMOTO オリーブオイル」をさらにかけてお召し上がりください。
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