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かつおのオリーブオイル漬け丼

  • 調理
    時間
    約15分
  • 1人分の
    カロリー
    496kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.0g

使用している商品

材料（2人分）

  • かつお刺身　200g
  • 卵黄　2個
  • 青じそ　4枚
  • みょうが　1個
  • ご飯　茶碗2杯分（360g）
  • レモン（くし形切り）　2切れ
    A
  • しょうゆ　小さじ2
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」　小さじ2

作り方

  1. かつおは2ｃｍ角に切り、Ａをあえる。
  2. 青じそはせん切り、みょうがは小口切りにする。それぞれサッと水にさらして水気をきる。
  3. 器にご飯を盛り、1、2をのせ、中心に卵黄をのせてレモンを添える。
    ※お好みでしょうゆ、「AJINOMOTO オリーブオイル」をさらにかけてお召し上がりください。

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