材料（2人分）
- キャベツ 小１／４個（２００ｇ）
- ベーコン（ハーフ） ４枚
- レモン １／５個
- にんにく（薄切り） １片分
- 赤唐がらし（輪切り） １本分
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ２
A
- 洋風顆粒スープの素 小さじ２
- レモン汁 小さじ１
- 水 カップ１／２
作り方
- キャベツは芯を残したまま２等分のくし形切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切り、レモンはいちょう切りにする。
※キャベツの芯を残すことで、煮くずれを防ぎます。 - フライパンに1、「AJINOMOTOオリーブオイル」、にんにく、赤唐がらし、Aを入れて中火にかけ、フタをして２分ほど煮る。 フタをあけてキャベツを裏返し、フタをせずにさらに２分ほど煮る。
※お好みで仕上げに「AJINOMOTOオリーブオイル」を回しかけてお召し上がりください。
#キャベツのレシピ
#アヒージョのレシピ
AJINOMOTO オリーブオイルを使ったオススメレシピ
AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンを使ったオススメレシピ
JOYL TOPICS
Joyl Topics
-
ジェンダーにとらわれない活躍
ー誰もが安心して働くことができる職場環境への取り組みを語るDE＆I推進における重点テーマの一つとしてジェンダーにとらわれない活躍を掲げているJ-オイルミルズ。その一環として、LGBTQ＋のプライバシーを尊重し、差別やハラスメントの禁止を行動規範に定め、誰もが安心して働くことできる職場環境の整備に取り組んでいます。
-
オリーブオイルのおいしさを支える
JOYLオリーブオイル官能評価パネルチームの取り組みJ-オイルミルズのオリーブオイルのおいしさと品質を支え続ける官能評価パネルチームの取り組みに迫ります。
-
数々の物流課題への対応で大きな成果 ー J-オイルミルズの物流課題への取り組み
物流課題への取り組みについて、同社の「物流統括管理者」を務める畑谷一美執行役員SCM統括部長から話を聞きました。
