キャベツとベーコンのシン・アヒージョ
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調理
時間約10分 -
1人分の
カロリー237kcal -
1人分の
塩分1.5g
材料(2人分)
- キャベツ 小1/4個(200g)
- ベーコン(ハーフ) 4枚
- レモン 1/5個
- にんにく(薄切り) 1片分
- 赤唐がらし(輪切り) 1本分
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
A
- 洋風顆粒スープの素 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 水 カップ1/2
作り方
- キャベツは芯を残したまま2等分のくし形切りにする。ベーコンは1cm幅に切り、レモンはいちょう切りにする。
※キャベツの芯を残すことで、煮くずれを防ぎます。 - フライパンに1、「AJINOMOTOオリーブオイル」、にんにく、赤唐がらし、Aを入れて中火にかけ、フタをして2分ほど煮る。 フタをあけてキャベツを裏返し、フタをせずにさらに2分ほど煮る。
※お好みで仕上げに「AJINOMOTOオリーブオイル」を回しかけてお召し上がりください。
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