材料（4人分）
- トマト 3個
- ベーコン 3枚
- スライスチーズ（とろけるタイプ） 3枚
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- パセリ（みじん切り） 適量
- 粉チーズ 適量
作り方
- トマトはヘタの部分をくり抜き、ヘタの反対側から下まで切り落とさないように5ｍｍ間隔の切り込みを入れる。ベーコンとスライスチーズは 4等分に切る。
- トマトの切り込みに、1のベーコンとスライスチーズを交互にはさむ。
- フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」（大さじ1）を熱して2を並べ入れ、塩をふり、フタをして弱火で5分蒸し焼きにする。仕上げにパセリ、粉チーズをふり、「AJINOMOTO オリーブオイル」（大さじ1）をかける。
※フタがない場合はアルミホイルをご使用ください。
※お好みで「オリーブオイル」をさらにかけてお召し上がりください。
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